Syarat Pertandingan Memasak
1. Terbuka kepada Ahli PSKPP ( Perempuan )
2. Setiap kumpulan tidak melebihi 3 orang
3. Tema “ Masakan Tradisional Negeri Perak Berasaskan Durian
“ untuk makan tengah hari
4. Kesemua alatan,
bahan mentah memasak dan menghidang disediakan oleh peserta
5. Menu terdiri daripada :
a.
Masakan utama bertemakan durian
b.
Pencuci mulut
c.
Minuman
d.
Hidangan tambahan
6.Tempoh menyedia, memasak dan menghidang adalah 1 jam (
10.00 pagi – 11.00 pagi )
a.
Menu utama dimasak di tempat pertandingan
b.
Lain-lain menu tambahan boleh disediakan
terlebih dahulu
7. Kesemua bahan dan ramuan memasak termasuk bahan hiasan,
kerja menyiang, membersih, mengisar, mengukir, mengupas boleh disediakan
sebelum pertandingan
8. Peserta perlu memakai apron
9.Pihak penganjur tidak akan bertanggungjawab terhadap
sebarang kecederaan, kehilangan nyawa dan harta benda serta sebarang kecurian
sebelum, semasa dan selepas pertandingan
10. Penilaian
Kategori
|
Markah
|
Rasa
|
50
|
Kreativiti
|
15
|
Kerjasama
|
10
|
Kebersihan
|
10
|
Persembahan
|
15
|
11. Dapur disediakan
oleh PPD Perak Tengah
Syarat Pertandingan Gubahan
1. Terbuka kepada Ahli PSKPP ( Perempuan )
2. Setiap kumpulan tidak melebihi 3 orang
3. Tema “ Gubahan Hantaran Perkahwinan “
4. Kesemua alatan disediakan sendiri oleh peserta
5. Gubahan berasaskan kain atau tuala
6. Tempoh menggubah adalah 1 jam. (10.00 pagi – 11.00 pagi)
7.Pihak penganjur tidak akan bertanggungjawab terhadap
sebarang kecederaan, kehilangan nyawa dan harta benda serta sebarang kecurian
sebelum, semasa dan selepas pertandingan
8. Penilaian
Kategori
|
Markah
|
Kreativiti
|
50
|
Ikut Tema
|
15
|
Kekemasan
|
15
|
Persembahan
|
20
|
Hadiah
menarik untuk Pemenang Utama Pertandingan Memasak
Wang Tunai
Plak
Sijil
Percutian 2
Hari 1 Malam – sebuah apartmen disediakan
Tiada ulasan:
Catat Ulasan